Цены и Котировки

  • Сахар
  • Жом
  • Меласса
  • # 11
  • # 5
Расчетная цена на сахар НТБ
(руб./т, с НДС)
(29/01/2021)
ОкругЦенаИзменение 
ЮФО:40 561 График
ЦФО:39 443 График
ПФО:40 963 График
базис: отгрузка с аккредитованного склада сахарного завода
Сушеный гранулированный жом
(руб./т, с НДС)
(14/01/2021)
ОкругСпросПредложение
ЮФО:Н/Д Н/Д График
ЦФО:14 000 14 200 График
ПФО:14 500 14 800 График
СФО:n/a n/a График
базис: франко-завод
Свекловичная меласса
(руб./т, с НДС)
(14/01/2021)
ОкругСпросПредложение
ЮФО:13 500 13 800 График
ЦФО:13 500 14 000 График
ПФО:13 200 13 500 График
СФО:N\A N\A График
базис: франко завод
Сахар-сырец (контракт #11) ICE
(цент/фунт / цена за предыдущий день)
(29/01/2021)
SymbolLastChgVol
Mar2115,83+ 0,24
May 2115,08+0,14
Jul 2114,60+ 0,08
Oct 2114,45+ 0,07
Mar 2214,76+ 0,05
Белый сахар (контракт #5) Liffe
(USD/тонна / цена за предыдущий день)
(29/01/2021)
SymbolLastChgVol
Dec20456,10+ 14,50
Mar21435,90+ 7,60
May21418,10+ 2,30
Aug21404,00+ 0,30
Oct21400,50- 0,20



Гидрометцентр России

Новости
06.06.2014

Биохимики сделали очень интересное открытие: оказывается, заменитель сахара является крайне мощным инсектицидом. Химическое вещество эритритол, входящее в состав популярных сахарозаменителей, является смертельным для плодовых мушек. Исследование повлечёт за собой разработку формулы эффективного и абсолютно безопасного для человека инсектицида, считают учёные.

В эксперименте, результаты которого описаны в статье журнала PLoS ONE, использовался популярный в США подсластитель Truvia. Учёные сообщают, что другие виды заменителя сахара такого эффекта не давали.

"Я полагаю, что это самое простое, но в то же время и самое важное открытие, которое я когда-либо сделал в своей карьере", — говорит ведущий автор исследования Шон О'Доннелл (Sean O'Donnell) из университета Дрекселя в Филадельфии.

Все плодовые мушки, попробовавшие подсластитель Truvia, умерли меньше, чем за 6 дней.

Всё началось с того, что сын-девятиклассник одного из соавторов исследования спросил своих родителей, почему они перестали есть сахар. Отец Дэниел Маренда (Daniel Marenda) ответил мальчику, что они с мамой решили стать здоровее (вероятно, уменьшив таким образом количество потребляемых калорий).

Тогда четырнадцатилетнему Саймону пришла в голову идея проверить воздействие различных сахаров и сахарозаменителей на здоровье и долголетие плодовых мушек, и представить результаты своей работы в качестве школьного проекта по естествознанию.

Отец и сын отправились в местный супермаркет и купили все виды сахара и заменителей сахара. Этими веществами семейство Маренда кормило плодовых мушек из лаборатории Дэниела с самого младенчества насекомых. Исследователи записывали все свои наблюдения в журнал.

"Спустя шесть дней после начала эксперимента Саймон подошёл ко мне и сообщил, что все мушки, питавшиеся подсластителем Truvia, мертвы. Я решил, что мы где-то ошиблись, и предложил сыну повторить эксперимент", — рассказывает Дэниел Маренда в пресс-релизе.

Подсластители Truvia считаются абсолютно безопасными для людей, но они смертельны для мушек.

Результаты первого и второго экспериментов выявили следующие показатели. Группа мушек, питавшихся заменителем сахара Truvia, прожила всего 5,8 дней в среднем, тогда как остальные насекомые здравствовали от 38,6 до 50,6 дней. К тому же мушки из первой группы продемонстрировали серьёзные двигательные нарушения ещё до своей смерти.

Позднее исследователи обнаружили, что так воздействует на мух эритритол. Это химическое вещество является естественным сахарным спиртом и присутствует в небольших количествах во многих фруктах. Даже большие дозы эритритола совершенно безопасны для человека, и потому он одобрен в качестве пищевой добавки во многих развитых странах.

Ловушка на основе эритритола вряд ли будет применяться в промышленных масштабах, но на небольших площадях бороться с мушками таким образом можно. Теперь учёные планируют узнать, является ли сахарозаменитель столь же смертельным для других вредителей, таких как термиты, тараканы, постельные клопы и муравьи.

www.vesti.ru

7
ПНВТСРЧТПТСБВС
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031