По данным аналитической службы Союзроссахара, по состоянию на 19 сентября т. г. переработку сахарной свеклы нового урожая в России ведут 61 сахарный завод. С начала сезона было произведено 1058 тыс. тонн сахара. К концу сентября т.г. в России производство сахара будут вести все 68 сахарных заводов.

По информации Евразийской сахарной ассоциации, в Республике Беларусь переработку сахарной свеклы нового урожая и производство свекловичного сахара из нее осуществляют три сахарных завода. Четвертый сахарный завод планирует приступить к началу переработки 20 сентября т.г.

В Казахстане и Кыргызстане начало переработки сахарной свеклы ожидается в начале октября т. г.

Переработка сахара-сырца в Казахстане продолжается на трех заводах общей мощностью около 30 тыс. тонн сахара в месяц.

Согласно информации участников рынка и СМИ, ситуация с обеспечением сахаром населения в этих странах стабилизировалась.

__________________________________________________________________________

220 лет российской свеклосахарной отрасли!

Первый в России свеклосахарный завод был построен в 1802 году в с. Алябьево Тульской губернии и выработал 300 пудов (менее 5 тонн) сахара.

Сегодня в России действует 68 сахарных заводов, способных вырабатывать до 7,8 млн тонн сахара за сезон и полностью обеспечивать внутренние потребности страны за счет производства сахара из отечественной сахарной свёклы!

Российский сахар – социально-значимый и доступный всем слоям населения продукт.

Профессиональный праздник «День сахарника» был установлен решением Совета союза сахаропроизводителей России в 2021 г. и отмечается ежегодно в последнее воскресенье ноября.

В 2022 году празднование Дня сахарника состоится 27 ноября