Цены и Котировки
- Сахар
- Жом
- Меласса
- # 11
- # 5
(руб./т, с НДС)
(29/01/2021)
| Округ | Цена | Изменение | |
|---|---|---|---|
| ЮФО: | 40 561 |  | |
| ЦФО: | 39 443 | | |
| ПФО: | 40 963 | |
(руб./т, с НДС)
(14/01/2021)
| Округ | Спрос | Предложение | |
|---|---|---|---|
| ЮФО: | | ||
| ЦФО: | | ||
| ПФО: | | ||
| СФО: | |
(руб./т, с НДС)
(14/01/2021)
| Округ | Спрос | Предложение | |
|---|---|---|---|
| ЮФО: | | ||
| ЦФО: | | ||
| ПФО: | | ||
| СФО: | |
(цент/фунт / цена за предыдущий день)
(29/01/2021)
| Symbol | Last | Chg | Vol |
|---|---|---|---|
| Mar21 | 15,83 | + 0,24 | |
| May 21 | 15,08 | +0,14 | |
| Jul 21 | 14,60 | + 0,08 | |
| Oct 21 | 14,45 | + 0,07 | |
| Mar 22 | 14,76 | + 0,05 |
(USD/тонна / цена за предыдущий день)
(29/01/2021)
| Symbol | Last | Chg | Vol |
|---|---|---|---|
| Dec20 | 456,10 | + 14,50 | |
| Mar21 | 435,90 | + 7,60 | |
| May21 | 418,10 | + 2,30 | |
| Aug21 | 404,00 | + 0,30 | |
| Oct21 | 400,50 | - 0,20 |
Уменьшение употребления мяса и молочных продуктов и замена их пищей растительного происхождения спасет планету от глобального изменения климата
Уменьшение употребления мяса и молочных продуктов и замена их пищей растительного происхождения поможет бороться с парниковым эффектом, который вызывает глобальное потепление. Об этом говорится в докладе, который 8 августа представили эксперты Межправительственной комиссии ООН по изменению климата.
Доклад подготовили 107 ученых больше чем из 50 стран. Изменение рациона в сторону уменьшения потребления мяса — не призыв, а одна из рекомендаций экспертов, которая касается жителей развитых стран. В исследовании отмечается, что четверть выбросов парниковых газов в атмосферу приходится на производство продуктов питания. При этом животноводство — основной их источник. Самыми вредными с точки зрения экологии и влияния на климат оказались разведение коров и овец. Эксперты напомнили, что изменение климата и сельское хозяйство влияют друг на друга.
С одной стороны, глобальное потепление приводит к истощению почвы и вызывает природные аномалии, которые сказываются на урожайности. Из-за этого в ближайшие 25 лет производство продовольствия может сократиться на 12%, а продукты подорожают. С другой стороны — из-за увеличения потребления мяса не хватает пастбищ, и приходится вырубать леса. Нехватка деревьев приводит к увеличению вредных выбросов, которые создают парниковый эффект.
Еще одной проблемой, которая связана с потреблением и влияет на климат, эксперты считают большое количество пищевых отходов. В докладе говорится, что около 830 млн людей на Земле страдают от недоедания. При этом до 30% продуктов питания человечество выбрасывает на помойку.
Для спасения планеты от глобального изменения климата, кроме изменения привычного образа потребления, ученые также призывают прекратить массовую вырубку тропических лесов, сохранять и восстанавливать торфяники. Выходом из этой ситуации может стать агролесоводство — метод производства продуктов, который предполагает совмещение лесных посадок с пастбищами и полями.
Доклад экспертов будут обсуждать на совещаниях об изменении климата и защите окружающей среды в рамках Парижского соглашения, которые пройдут в сентябре и декабре 2019 года в Нью-Дели (Индия) и Сантьяго (Чили).
