Цены и Котировки
- Сахар
- Жом
- Меласса
- # 11
- # 5
(руб./т, с НДС)
(29/01/2021)
Округ | Цена | Изменение | |
---|---|---|---|
ЮФО: | 40 561 | ||
ЦФО: | 39 443 | ||
ПФО: | 40 963 |
(руб./т, с НДС)
(14/01/2021)
Округ | Спрос | Предложение | |
---|---|---|---|
ЮФО: | |||
ЦФО: | |||
ПФО: | |||
СФО: |
(руб./т, с НДС)
(14/01/2021)
Округ | Спрос | Предложение | |
---|---|---|---|
ЮФО: | |||
ЦФО: | |||
ПФО: | |||
СФО: |
(цент/фунт / цена за предыдущий день)
(29/01/2021)
Symbol | Last | Chg | Vol |
---|---|---|---|
Mar21 | 15,83 | + 0,24 | |
May 21 | 15,08 | +0,14 | |
Jul 21 | 14,60 | + 0,08 | |
Oct 21 | 14,45 | + 0,07 | |
Mar 22 | 14,76 | + 0,05 |
(USD/тонна / цена за предыдущий день)
(29/01/2021)
Symbol | Last | Chg | Vol |
---|---|---|---|
Dec20 | 456,10 | + 14,50 | |
Mar21 | 435,90 | + 7,60 | |
May21 | 418,10 | + 2,30 | |
Aug21 | 404,00 | + 0,30 | |
Oct21 | 400,50 | - 0,20 |
К чему приведет отказ от сахара
Зарубежные СМИ рассказали, что происходит с организмом человека при резком отказе от сладкого. Оказывается, такое ограничения серьезно нарушает работу системы вознаграждения в мозгу человека и может провоцировать плохое самочувствие. С началом Великого поста вопрос пищевых ограничений, в том числе и отказа от сладкого, для верующих принял особую важность. «Вечерка» выяснила, насколько вредна еда с сахаром и можно ли отказываться от нее вообще.
ДЕЛО В ПРОПОРЦИЯХ
По данным Всемирной организации здравоохранения, абсолютное большинство людей в развитых странах переедает сладкого. «Белый яд», как фанаты «здорового питания» называют сахар (соль, впрочем, также), содержится почти во всей продукции, произведенной промышленным способом. Например, если вы пообедаете в известной сети закусочных быстрого питания сэндвичем с порцией картошки и стаканом газировки, то съедите 85 граммов сахара — в два раза больше суточной нормы. Специалисты говорят, что если такие излишества постоянны, это плохо скажется и на талии и функционировании мозга. И вообще это прямой путь к диабету. Рафинированный сахар кладут в хлеб и другую выпечку, в напитки, соусы и маринады для рыбы, мяса и птицы, в консервы, йогурты, кефир и даже в пиво.
— Надо понимать, что сахар в чистом виде у нас в крови не плавает, а распадается на глюкозу и фруктозу, — пояснил доктор медицинских наук РАЕН, диетолог Алексей Ковальков. — Но дело не только в белом сахаре. Крахмал тоже дает глюкозу, например, в белом рисе. Поэтому для диетологов не существует сахара как понятия, а есть сахара и углеводы. И содержатся они, действительно, во многих продуктах. Если вы отказываетесь от сахара-рафинада, но позволяете себе мед, то в нем содержатся сразу и глюкоза, и фруктоза, и сахароза, что еще вреднее. Вопрос не в составе продукта как такового, а в содержании и соотношении в нем веществ.
КАНОНЫ НЕ ЗАПРЕЩАЮТ
Между тем приверженцы традиций лечебного голодания и многие православные уверены, что в Пост нельзя есть сахар, и отказ от него благотворно действует на организм.
— Каноны Великого поста не запрещают употреблять в пищу сахар, — пояснил Ковальков. — Но если вы решите ограничить себя в этом продукте по идеологическим соображениям, диетологи не смогут вам возразить.
ГОТОВЬТЕ ВРУЧНУЮ
Однако абсолютный отказ от «белого яда» грозит не нормализацией здоровья, а его потерей.
— Нельзя совсем исключать сахара из рациона, — подчеркнул Ковальков. — Это может привести к угнетению щитовидной железы, что чревато серьезными проблемами со здоровьем. Поэтому 40–50 граммов углеводов или сахаров в сутки в пище должно быть. Однако с учетом того, что мы говорили выше о содержании сахаров практически во всех продуктах, даже в баночках с детским питанием для младенцев, общее количество потребления сахаров все равно получается избыточным. По статистике, на каждого человека приходится от 500–600 граммов до 1,5 килограмма в день. Сравните с нормой, и вы все поймете.
Специалисты видят единственный выход из ситуации — готовить пищу самостоятельно из свежих продуктов. Только так можно контролировать количество сахаров и углеводов, попадающих в вашу еду.
https://vm.ru