Цены и Котировки

  • Сахар
  • Жом
  • Меласса
  • # 11
  • # 5
Расчетная цена на сахар НТБ
(руб./т, с НДС)
(29/01/2021)
ОкругЦенаИзменение 
ЮФО:40 561 График
ЦФО:39 443 График
ПФО:40 963 График
базис: отгрузка с аккредитованного склада сахарного завода
Сушеный гранулированный жом
(руб./т, с НДС)
(14/01/2021)
ОкругСпросПредложение
ЮФО:Н/Д Н/Д График
ЦФО:14 000 14 200 График
ПФО:14 500 14 800 График
СФО:n/a n/a График
базис: франко-завод
Свекловичная меласса
(руб./т, с НДС)
(14/01/2021)
ОкругСпросПредложение
ЮФО:13 500 13 800 График
ЦФО:13 500 14 000 График
ПФО:13 200 13 500 График
СФО:N\A N\A График
базис: франко завод
Сахар-сырец (контракт #11) ICE
(цент/фунт / цена за предыдущий день)
(29/01/2021)
SymbolLastChgVol
Mar2115,83+ 0,24
May 2115,08+0,14
Jul 2114,60+ 0,08
Oct 2114,45+ 0,07
Mar 2214,76+ 0,05
Белый сахар (контракт #5) Liffe
(USD/тонна / цена за предыдущий день)
(29/01/2021)
SymbolLastChgVol
Dec20456,10+ 14,50
Mar21435,90+ 7,60
May21418,10+ 2,30
Aug21404,00+ 0,30
Oct21400,50- 0,20



Гидрометцентр России

Новости
25.07.2018

Время наших семян

Время наших семян - материал портала «Научная Россия».

На Крымском полуострове выращивают семена сахарной свёклы российской селекции, которые смогут заменить посадочный материал от зарубежного производителя.

Для начала – немного цифр. Последние пару лет Россия бьет мировые рекорды по производству сахарной свёклы. В 2016 было собрано более 50 миллионов тонн ценного корнеплода. И в следующем году объем был тот же. Такой «свекольный бум» выводит страну в число передовых экспортеров сахара. Но если сахаром обеспечить себя и некоторые другие страны мы можем, то с семенами сахарной свёклы крайне противоположная ситуация. Мы зависим от иностранного поставщика. И, по некоторым оценкам, зависим полностью. Другие эксперты называют числа, близкие к 100%: 80%, 90%... По словам Владимира Паштецкого, директора НИИСХ Крыма, на 1,1 миллиона гектаров земли приходится лишь 7% отечественных семян, основная же масса посадочного материала – импортная. И на последнюю тратится около девяти миллиардов рублей в год. Есть ли способ слезть с этой опасной и дорогостоящей «иглы»? 

Способ есть: возродить в России собственное семеноводство и вывести свой гибрид сахарной свёклы, который сможет давать семена на замену материалам зарубежного производителя. Сказать проще, чем сделать. Однако ученые и аграрии Крыма не только говорят об этом, но и делают. Институт сельского хозяйства Крыма вместе с  предприятием «Таврия-семена» и компанией «Агромакс» уже выращивают гибрид сахарной свёклы российской селекции.

Сахарная свёкла – культура двухлетняя, поэтому, чтобы получить семена в основной зоне свеклосеяния, необходимо ждать два года. Обычно процесс выглядит таким образом: родительские семена высаживают, выросшие корнеплоды выкапывают, отправляют на «перезимовку», а затем снова сажают. В Крыму же условия позволяют избежать этой пересадки: плоды могут зимовать в земле – и благодаря этому весь процесс занимает лишь год. 

Но насколько бы ни было проще заниматься селекцией сахарной свёклы в Крыму, процесс все еще остается очень трудоемким и деликатным. Чтобы вырастить семена сахарной свеклы, нужно учесть несколько особенностей. На одном поле сеять это растение нельзя чаще, чем раз в семь лет, – это первая особенность. Вторая заключается в том, что участки с гибридами должны находиться на отдалении друг от друга, иначе возрастет риск перекрестного опыления – и агрономы получат уже не тот гибрид, который им нужен. С этим связано и удаление отцовской формы после опыления материнской. И, наконец, третья – но, пожалуй, самая важная, – правильный полив. От того, как часто будут орошать сахарную свёклу, в каких количествах, – зависит качество урожая.  

"Нельзя, чтобы семян было очень много и чтобы они были очень мелкие, – объясняет директор предприятия «Агромакс» Андрей Савчук. – И нельзя, чтобы семян было очень мало – они будут крупные, и это опять будет не кондиция. Новую сеялку «под нас» не могут выпускать каждый год – есть технические параметры, под которые мы, производители семян, должны подстраиваться. Семя должно быть определенного диаметра – 3,4 миллиметра, – чтобы машина смогла его высеять. Обычно арбуз чем больше, тем он вкуснее, – но здесь такое правило не проходит."

Андрей Савчук много работал с иностранными семенами – французскими, бельгийскими, итальянскими. Сейчас, когда его компания и дружеское предприятие «Таврия-семена» пробуют вместе вырастить российский гибрид, он уже может сказать, в чем плюсы наших семян. Одно из преимуществ, по его словам, заключается в том, что российскому гибриду намного меньше требуется фунгицидной обработки (обработки химическими веществами для борьбы с грибковыми болезнями растений) – то есть он более устойчив к болезням. Кроме того, корнеплод меньше подвержен гниению, и сахарная свёкла российской селекции обещает приносить высокий урожай – даже при такой экстремально засушливой погоде, какая выдалась в этом году на полуострове.

Крым может обеспечить всю страну семенами примерно на половину – или даже больше. Всего необходимо около тысячи гектаров посевных площадей для того, чтобы произвести достаточное количество семян, и уже с 700 гектаров земли в Крыму можно получить 60-70% всего числа семян. Такие цифры привел Владимир Паштецкий, отметив, что подобный сценарий обеспечит России продовольственную безопасность. В том числе и при условии контрсанкций, которые могут перекрыть дорогу семенам США и Европы в нашу страну. 

7
ПНВТСРЧТПТСБВС
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031