Цены и Котировки

  • Сахар
  • Жом
  • Меласса
  • # 11
  • # 5
Расчетная цена на сахар НТБ
(руб./т, с НДС)
(19/07/2019)
ОкругЦенаИзменение 
ЮФО:26 9790,1 % ↑График
ЦФО:27 4720,1 % ↑График
ПФО:26 6631,03 % ↓График
базис: отгрузка с аккредитованного склада сахарного завода
Сушеный гранулированный жом
(руб./т, с НДС)
(18/12/2018)
ОкругСпросПредложение
ЮФО:11 500 12 000 График
ЦФО:11 500 12 000 График
ПФО:11 500 12 000 График
СФО:10 000 10 000 График
базис: франко-завод
Свекловичная меласса
(руб./т, с НДС)
(15/07/2019)
ОкругСпросПредложение
ЮФО:4 200 4 500 График
ЦФО:3 500 3 500 График
ПФО:1 200 1 500 График
СФО:N\A N\A График
базис: франко завод
Сахар-сырец (контракт #11) ICE
(цент/фунт / цена за предыдущий день)
(19/07/2019)
SymbolLastChgVol
Oct 1911,55- 0,24
Mar2012,62- 0,23
May 2012,75- 0,22
Jul 2012,91- 0,20
Oct 2013,12- 0,18
Белый сахар (контракт #5) Liffe
(USD/тонна / цена за предыдущий день)
(19/07/2019)
SymbolLastChgVol
Oct19312,60+ 0,30
Dec19322,40- 0,50
Mar20332,70- 1,60
May20338,70- 2,70
Aug20346,70- 3,80



Гидрометцентр России

Журнал САХАР
НОВОСТИ 4
РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ
Мировой рынок сахара в июле 11
ЮБИЛЕЙ
Ю.Ф. Оводкову – 60! 16
ТЕМА НОМЕРА
Чернявская Л.И. ВТО и проблемы качества сахара
отечественных производителей 18
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ
Балков И.Я. Ризомания в семенах свёклы: миф или реальность? 23
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Карамзин А.В., Семенов Е.В. и др. Осаждение кристаллов
сахарозы в центрифуге периодического действия: расчёт процесса 27
Голыбин В.А., Федорук В.А. и др. Эффективность
завершающей стадии очистки диффузионного сока 30
НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Нгуен Чыонг Занг, Борисенко Е.Г., Тужилкин В.И. Функциональные нутриенты на базе продуктов свеклосахарного
и тростникового производств 34
Данильчук Ю.В. Оценка качества меда на основе мониторинга
его физико-химических свойств 37
Моисеев И.В., Мойсеяк М.Б. и др. Изменение углеводного состава табачного сырья при производстве табака Cavendish 41
САХАР И ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Тужилкин В.И., Штерман С.В. Сахар в современном мире 44
Хилари Паркер. Ученые Принстонского университета обнаружили,
что КСВСФ вызывает ускоренный набор веса 52
СПРОСИМ СПЕЦИАЛИСТА
Ответы на вопросы, консультации 54
6