В Башкортостане планируют увеличить производство сахара. Об этом сообщил Ильдар Насыров, заместитель министра сельского хозяйства республики. Такие меры связаны с высоким спросом на сахар по всей стране.

"Цена на сахар выросла почти в 2, 5 раза, - сообщил Ильдар Насыров, - Это говорит о том, что сегодня сахарная свекла - одна из самых востребованных и выгодных культур в стране". Большое внимание в республике сейчас уделяется сохранению площадей, отведенных под выращивание свеклы.

Рост цен на сахар в январе, по данным Росстата, составил более 10%. В случае хорошего урожая в этом году, Башкортостан сможет обеспечивать сахаром не только себя, но и другие регионы страны.