29.09.2014

Министерство здравоохранения разработало проект правил, которые четко регламентируют то, какие продукты разрешено продавать в школьных кафе. Сладостей в списке допустимых товаров нет, сообщает программа LTV "De facto".

Как отмечают в Минздраве, ограничения на конкретные продукты уже действуют, но производители научились их обходить. Новый порядок должен вступить в силу со следующего учебного года.

Планируется, что в школьных кафе можно будет продавать только свежие и сушеные фрукты, овощи и ягоды, необработанные орехи без соли и сахара, молочные продукты с небольшим содержанием жиров и сахара, воду, соки, чай и кофе без пищевых добавок, черный шоколад с содержанием какао не менее 43%, а также палочки, баранки и отдельные виды хлебцов с минимальным содержанием сахара. Фактически ассортимент кафе может сократиться вдвое.

www.rus.delfi.lv