По данным НКО "Союзроссахар" переходящие запасы сахара на начало 2014 года составляли 3,3 млн. тонн и состояли из сахара произведенного из сахарной свеклы.

Производство сахара в январе - июне 2014 года составило 757 тыс. тонн, в том числе 203 тыс. тонн из сахарной свеклы и 554 тыс. тонн из иностранного сахара-сырца.

Импорт белого сахара в Россию составил 229 тыс. тонн, в том числе 190 тыс. тонн из Республики Беларусь.

Потребление сахара в первом полугодии оценивается в 2,51 млн. тонн. Уровень переходящих запасов сахара на 1 июля составляет 1,78 млн. тонн.

По оценке экспертов Союза, с учетом потребления сахара в июле, к началу нового свекловичного сезона и маркетингового года, который начинается с 1 августа переходящие запасы составят 1,36 млн. тонн, что на 60 тыс. тонн выше аналогичного уровня запасов на 1 августа прошлого года.