19.03.2014

Американские ученые опровергли распространенный миф о том, что сахарозаменители более полезны для здоровья, чем сахар, и помогают похудеть. Оказалось, что замена сахара на его химические заменители вредит здоровью.

Ученые разделили добровольцев с избыточной массой тела на две группы и предложили им две разные диеты: в состав продуктов первой вообще не входил сахар или его заменители, а во второй сахар заменили на подсластители, пишет «Мегамедпортал».

Через три месяца исследователи провели в группах контрольные замеры и выяснили, что люди, не употреблявшие сахар, похудели сильнее тех, кто пользовался сахарозаменителями.

Более того, ученые заметили, что при длительном употреблении некоторых сахарозаменителей (к примеру, аспартама) у людей возникал звон в ушах и даже развивались аллергии и мигрени.

http://world.fedpress.ru