По информации НАСУ "Укрсахар" на 17 декабря т. г., в стране работает 4 сахарных завода (в 2012 г. – 21 завод).

На сахарные заводы поступило 9,00 млн. т сахарной свеклы (в 2012 г. – 16,70 млн. т), из которых переработано 8,74 млн. т (в 2012 г. – 15,91 млн. т) и произведено 1161 тыс. т (в 2012 г. – 2055 тыс. т) сахара.

Суточная выработка сахара составляет 3,9 тыс. т.

Сахаристость свеклы при приемке на 11 декабря т. г. – 16,19%, в 2012  г. на эту дату – 16,08%.

Союзроссахар