По состоянию на 18 декабря т. г. продолжает работать 51 сахарный завод из 75.

Это связано с завершением сезона переработки свеклы, в основном на юге России. Суточное производство сахара снижено на 17%, а в ближайшие 10 дней оно сократится еще на 15%. К концу года переработку свеклы будут осуществлять 33 завода, что на 6% меньше, чем в прошлом году.

В целом заготовлено 33,3 млн. т свеклы, из них переработано 30,5 млн. т и выработано 3,9 млн. т сахара.

Союзроссахар