В Алтайском крае два месяца длится сезон переработки сахарной свеклы – первая партия сахара была произведена 10 сентября. За данный период времени Черемновский сахарный завод вышел на предельную мощность по производству сахара-песка. Об этом сообщили сегодня, 11 ноября, в отделе маркетинга управления края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

По данным на 11 ноября алтайским предприятием переработано свыше 250 тысяч тонн сладкого корня, что в свою очередь позволило произвести более 35 тысяч тонн свекловичного сахара. Как отмечают специалисты-технологи завода, производственный процесс ведется по запланированному графику, продолжается завоз сырья из муниципальных образований Алтайского края. Предприятие готово обеспечить переработку всего объема выращенной свеклы.

По данным Главного управления сельского хозяйства Алтайского края, сельхозпроизводители региона завершили уборку сахарной свеклы. Всего заготовлено более 640 тысячи тонн свеклы.

В стране функционируют 73 сахарных производства. Алтайский край – единственный регион за Уралом, занимающийся производством свекловичного сахара.

www.amic.ru