На конец недели в Белгородской области намечен пуск первого сахарного завода. Первыми намерены осуществить запуск завод «Большевик» в Грайворонском и «Ника» в Волоконовском районах – 15 и 16 августа соответственно. Остальные сахарные заводы планируют приступить к работе в третьей декаде августа.
Сроки запуска заводов были скорректированы в связи с ранним созреванием сахарной свеклы. Уже сегодня, по словам референта начальника департамента АПК области Н.А. Суркова, средний вес корня составляет 400 граммов. При среднесуточном привесе 5г/сутки к концу августа – оптимальному времени для уборки в этом году – вес корня будет составлять 450-500 г. При этом в некоторых районах корень уже начинает вянуть, а значит, медлить с уборкой нельзя: это может обернуться потерей как урожайности, так и дигестии. По прогнозам, валовой сбор сахарной свеклы в этом году составит не менее 3,6 млн. тонн. «Наша главная задача, - подчеркнул в завершение совещания руководитель департамента АПК, – не допустить повторения ошибок прошлого года и обеспечить 100-процентную переработку всего урожая, полученного в области».
http://www.mcx.ru/news/news/show/6151.78.htm