По данным Союзроссахара на 13 сентября т.г. работает 53 сахарных завода из 77, ожидаемых к работе в этом году. В прошлом году на эту дату работало 70 заводов.

Количество работающих заводов по округам на текущую дату:

в Южном федеральном округе –14 заводов из 15;

в Центральном федеральном округе – 33 из 44;

в Приволжском федеральном округе – 4 из 15;

в Северо-Кавказском – 2 из 3 заводов.

Ведут приемку сахарной свеклы заводы Воронежской (Елань-Коленовский, Лискинский), Орловской (Залегощенский и Отрадинский) и Липецкой (Хмелинецкий) областей.

По состоянию на 11сентября т.г. сахаристость свеклы при приемке выше прошлогодней на 1,13% и составляет 15,93%.

Суточная выработка сахара составляет  26,0 тыс. т при суточном потреблении в 16,6 тыс. т.