Как ранее сообщалось, обильные осадки, прошедшие в крае, привели к задержке с переработкой сахарной свеклы и производством сахара из нее. За первые восемь дней августа произведено около 5,0 тыс. т сахара, что на 23,0 тыс. т меньше чем в прошлом году на эту дату. Сахарную свеклу перерабатывают 7 сахарных заводов края (в 2012 г. – 12 заводов).

Учитывая отставание в развитии растений сахарной свеклы, сахарные заводы края в этом году начнут работать на 2 недели позже. При этом, по информации Ассоциации "Кубаньсахарпром" большинство произведенного сахара реализуется на территории края, так как перед началом сезона практически весь сахар был отгружен потребителям в другие регионы.

С учетом прогнозируемых объемов поставок сахарной свеклы  из Ставропольского края и Ростовской области, в Краснодарском крае производство сахара ожидается в объеме 850 тыс. т, на 20% ниже уровня прошлого года.

Союзроссахар