По прогнозной оценке Международного совета по зерну (IGC) производство зерновых в мире в сезоне 2023/24 увеличится на 2% и достигнет нового рекорда благодаря высоким показателям урожая кукурузы в США (+10%) и сои-бобов в Бразилии (+3%), что компенсирует снижение производства пшеницы в России (-12%).

По оценкам IGC, общий показатель производства зерновых в сезоне 2023/24 составит 2,297 млрд тонн по сравнению с 2,259 млрд тонн в сезоне 2022/2023 и 2,295 млрд тонн в сезоне 2021/2022.

Производство пшеницы, согласно прогнозу IGC, составит 784 млн т (-2,4% к уровню сезона 2022/23), кукурузы — 1,22 млрд т (+5,5%), риса — 527 млн т (+8,7%), сои-бобов — 400 млн т (+2,5%).

Потребление зерновых может увеличиться на 2% и также достигнуть рекордного уровня, учитывая рост спроса на них в сфере продуктов питания, производстве кормов и промышленном использовании. По оценкам IGC, общее потребление зерновых в сезоне 2023/2024 составит 2,306 млрд т.

Источник: IGC