На ферме тестируют сорта пшеницы со всего мира, чтобы выбрать наиболее устойчивые для пустынного земледелия
С желтыми песками пустыни Шарджи резко контрастируют зеленые всходы на полях экспериментальной фермы, где идет проект по выращиванию пшеницы. Поскольку Объединенные Арабские Эмираты импортируют около 90 процентов продуктов питания, в последние годы запущено несколько масштабных проектов по местному растениеводству в засушливых условиях с целью повышения продовольственной безопасности.
Правительство запустило ферму площадью 400 гектаров в Млейхе в 2022 году, где для орошения растений используется опресненная вода, пишет Reuters.
«То, что подтолкнуло к выращиванию пшеницы, - это проблемы с цепочками поставок в последние пару лет из-за пандемии COVID-19 и российско-украинского конфликта», - сказал Reuters Халифа Альтенейджи, председатель Департамента сельского хозяйства и животноводства Шарджи.
Согласно правительственным данным, ОАЭ, федерация семи эмиратов, импортировали 1,7 миллиона метрических тонн пшеницы в 2022 году, при этом на долю региона Шарджи пришлось 330 000 тонн. Ожидается, на ферме в Млейхе можно будет производить для начала около 1600 тонн пшеницы в год. Чиновники говорят, что затраты энергии на производство 18 000 кубометров опресненной воды, необходимой в день для орошения, станет пропорционально меньше по мере расширения посевных площадей проекта. «Стоимость этой опресненной воды и конечного продукта, мы надеемся, будет аналогична рыночной», - сказал Альтенейджи Reuters.
При этом, на ферме не применяются пестициды, агрохимические удобрения и ГМО семена. В планах расширить пустынные пшеничные поля до 1400 га к 2025 году и, в конечном итоге, до 1900 га. Сейчас проект включает в себя экспериментальные поля с 35 различными сортами пшеницы со всего мира, занимающие два гектара, для изучения совместимости с почвой и погодой в Эмиратах.
Помощь агрономам оказывает искусственный интеллект и система тепловидения для сбора данных о погоде и почве, чтобы регулировать норму орошения и следить за ростом пшеницы. «Это специальная сельскохозяйственная платформа, которая определяет нужное количество воды на ближайшие дни, опираясь на точную информацию, и предоставляет данные о развитии культуры», - пояснил Reuters директор по сельскому хозяйству Ибрагим Рамадан.