Уборка сахарной свёклы завершена. В этом году её накопано почти 5 млн тонн.

6 сахарных заводов региона продолжают перерабатывать сладкий корнеплод. На 20 декабря текущего года из свёклы нового урожая получено 602 тысячи тонн сахара. Переработка продолжается. Также на хранение выведено 30,8 тыс. куб. метров сиропа для последующей его переработки на сахар, когда основной сезон будет завершён.

"По производству сахара, согласно последним данным Союза сахаропроизводителей России, наш регион занимает второе место в стране", - подчеркнул заместитель губернатора Липецкой области Игорь Кремнёв.