Продовольственная дефляция в России в июне в месячном выражении составила 1,1%, снижение цен на продовольственные товары по сравнению с предыдущим месяцем произошло впервые с августа прошлого года, следует из данных Росстата​​​.

Продовольственная дефляция в России в июне в месячном выражении составила 1,1% против инфляции в 0,6% в мае т.г., а в годовом выражении рост цен на продовольствие замедлился до 17,98% с 20,05% в мае, сообщает Росстат.

По сравнению с декабрем 2021 г. продовольственные товары в июне подорожали на 12,54%, в то время как непродовольственные товары в июне подешевели на 0,41% (в годовом выражении подорожали на 17,92%, к декабрю - на 12,91%). Без учета плодоовощной продукции цены на продовольствие в июне выросли на 0,2% к маю (по сравнению с июнем прошлого года - на 18,95%, к декабрю 2021 г. - на 12,42%).

Цены на плодоовощную продукцию понизились на 9,57% к маю, по сравнению с июнем 2021 г. рост составил 11,63%, а по сравнению с декабрем цены выросли на 13,35%.

Согласно данным Росстата, в целом, продукты питания в июне по сравнению с маем подешевели на 1,25%, при этом отмечается, что больше всего понизилась цена на сахар (на 7,44%), куриные яйца (на 3,84%) и мясо кур (на 0,86%). Макаронные изделия подешевели на 0,7%, мясо и птица - на 0,54%, неразделанная мороженая рыба - на 0,21%, подсолнечное масло - на 0,01%. Между тем подорожали в июне по сравнению с маем хлеб и хлебобулочные изделия на 0,75%, крупы и бобовые - на 0,29%, рыба и пищевые морепродукты - на 0,28%. В свою очередь цена на сливочное масло выросла на 0,32%, а на молоко и молочную продукцию - на 0,1%. Алкогольные напитки в июне по сравнению с маем стали дороже на 0,21%.

В июне значительное влияние на динамику цен на продовольственные товары оказало удешевление плодоовощной продукции, так, в частности, белокочанная капуста подешевела на 31,5%, помидоры – на 28,3%, огурцы – на 19,8%, свекла – на 15%, а цена на картофель упала на 6,1%. В свою очередь, бананы стали дешевле на 11,3%, груши – на 8,9%, виноград – на 6,7%, но на лимоны и яблоки цены выросли – на 3,2% и 1,8% соответственно.

Росстат также сообщил, что маргарин за июнь подорожал на 3,1%, мягкие конфеты, глазированные шоколадом, а также томатные консервы – на 2,1%. Шоколад и шлифованный рис стали дороже на 1,9%, а какао - на 1,8%.

Читайте новости также на нашем Телеграмм канале https://t.me/sugar_informer

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

220 лет российской свеклосахарной отрасли!

Первый в России свеклосахарный завод был построен в 1802 году в с. Алябьево Тульской губернии и выработал 300 пудов (менее 5 тыс. тонн) сахара.

Сегодня в России действует 68 сахарных заводов, способных вырабатывать до 7,8 млн тонн сахара за сезон и полностью обеспечивать внутренние потребности страны за счет производства сахара из отечественной сахарной свёклы!

Российский сахар – социально-значимый и доступный всем слоям населения продукт.

Профессиональный праздник «День сахарника» был установлен решением Совета союза сахаропроизводителей России в 2021 г. и отмечается ежегодно в последнее воскресенье ноября.

В 2022 году празднование Дня сахарника состоится 27 ноября.