Эксперты считают, что потребителям нет смысла беспокоиться.

Несмотря на заявления отраслевой ассоциации «Укрцукор», в стране резко подорожали оптовые цены на сахар. За последнюю неделю они поднялись на 15%. До конца года вырастут и розничные цены – на 1 грн за кг, пишет «Коммерсант-Украина».

Если неделю назад сахар стоил по 5,5 тыс. грн. за тонну (с НДС), то сейчас сделки заключаются по цене 5,6-5,7 тыс. грн. за т. Такие данные дают сразу несколько профильных информагентств – «АПК-Информ», AAA и «ПроАгро».

Крупнейшие производители сахара в Украине – Astarta Holding, Ukrlandfarming, «Мрия Агрохолдинг» и Kernel – официально не комментируют наблюдаемый рост цен. По неофициальным данным, рост цен на сахар спровоцирован сезонностью. «Это сезонный фактор – начался сезон заготовки ягод и фруктов»,– говорит один из топ-менеджеров компаний.

По словам независимого эксперта рынка сахара Алексея Крутыбич (бывший топ-менеджер агрокомпаний «Укррос» и «Инсеко»), существуют и другие причины. «В этом году в Украине сократились на треть площади посевов сахарной свеклы – соответственно, будет произведено меньше сахара. Конечно, с учетом высоких переходных запасов дефицита сахара на рынке не будет, но сама отрицательная динамика подталкивает к спекулятивному росту цен»,– говорит он.

По данным Министерства аграрной политики и продовольствия, в этом году сахарной свеклой засеяли 306 тыс. га. Это самый низкий показатель за всю историю независимости Украины. А значит, в текущем маркетинговом году будет произведено 1,2-1,4 млн т сахара. Но остались еще переходные запасы сахара, которые в министерстве оценивают в 1 млн т. А значит на рынок выйдет 2,2-2,4 млн т при внутреннем потреблении в 1,8 млн т. «Поэтому беспокойства по поводу обеспечения потребителей нет»,– считает директор департамента земледелия Минагрополитики Демидов.

Но ожидать снижения цен на сахар нес тоит, полагает аналитик ИК «Dragon Capital» Тамара Левченко. «На самом деле индустриальные переходящие запасы сахара, который находится на складах предприятий, составят не более 0,5-0,6 млн т, – уверена она. – Соответственно, давление на рынок будет выше, чем прогнозирует министерство».

По оценкам специалистов, сахар подорожает до конца года на 20% – до 6,5 тыс грн. за т (с НДС). В рознице это составит лишь гривну за кило. Поэтому цены на кондитерские изделия вряд ли вырастут на большую величину.

В апреле 2013 года Кабмин повысил цены на сахар на 15,8%. Минимальная цена на сахарную свеклу и сахар квоты «A» устанавливается ежегодно до 1 января текущего года с применением ежемесячных индексов инфляции. Кроме того, с 1 июня все, кто производит, хранит или продает сахар, должны отчитываться об имеющихся у них объемах продукции.