Завершился сезон переработки сахарной свеклы урожая 2021 года.

- Заводы обработали 11 млн тонн сырья из Краснодарского края и других субъектов страны. В результате выработали 1 млн 250 тыс. тонн сахара, что почти в 1,5 раза больше, чем в 2020 году, - сообщил министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Федор Дерека.

Глава ведомства напомнил, что сахар является одним из самых востребованных продуктов на внешних рынках. В 2021 году объем его экспорта в денежном выражении составил 48,3 млн долл.

По итогам прошлого года Краснодарский край в рамках национального проекта "Международная кооперация и экспорт" экспортировал агропродукцию на сумму более 3,4 млрд долларов в фактических ценах. В текущем году региону необходимо экспортировать продукцию АПК на сумму 3,05 млрд долларов.