По данным Укрцукор по состоянию на 27 сентября сахарные заводы Украины произвели 136,3 тыс тонн сахара из сахарной свеклы урожая 2021 года. Заводы переработали 1094,8 тыс тонн сахарной свеклы.

На текущую дату работают 19 из 33 заводов.

Как сообщала «Агро Перспектива», производство сахара в Украине из сахарной свеклы урожая 2021 года может составить 1,4 млн тонн. Напомним, в 2020/2021 МГ в Украине было произведено 1,1 млн тонн сахара.

Потребление сахара в Украине в 2020 году сократилось до 27,8 кг на одного человека (в 2019 - до 28,8 кг на одного человека, в 2018 - 29,8 кг/человека, в 2017 - 30,4 кг/человека), говорится в отчете Государственной службы статистики «Балансы и потребление основных продуктов питания».

Фонд потребления сахара по итогам 2020 года составляет 1161,3 тыс тонн (в 2019 - 1212,2 тыс тонн, в 2018 году - 1260,1 тыс тонн).

Украина в июле 2021 года увеличила импорт сахара до 40,7 тыс тонн против 1003 тонн в январе-июле 2020. Всего за 7 месяцев 2021 Украина импортировала 143202 тонны сахара на 70734 тыс USD.

Напомним, в январе-июле 2020 года импорт сахара составил 1003 тонны на 1013 тыс USD.