На полях хозяйства "Рассвет", входящего в состав ГК "Прогресс Агро", убирают сахарную свеклу - стратегическую культуру для региона.

Директор сахарного завода "Свобода" в Усть-Лабинске Андрей Брыкало рассказал, что с первого августа предприятие переработало 272 тысячи тонн сахарной свеклы. Этого удалось достичь благодаря средней мощности переработки - семь тысяч тонн сырья в сутки. Дигестия составляет 15 процентов.

- В этом сезоне переработки, который продлится до конца ноября, мы планируем получить 90 тысяч тонн сахара, причем 30 процентов от этого количества уже произведено, - рассказал Брыкало. - Отмечу, что погода, как почти в течение всего нынешнего сезона, продолжает преподносить сюрпризы. Сейчас на Кубани идут затяжные дожди. Несмотря на это, завод хорошо обеспечен сырьем, которое мы ранее успели завезти на кагатные поля в достаточном количестве.