21.09.2021

Россия: уборка и переработка сахарной свеклы урожая 2021 года

По данным аналитической службы Союзроссахар за прошедшую неделю с 13 сентября т.г. к уборке сахарной свеклы приступили хозяйства Р. Башкортостан. К переработке сахарной свеклы приступили еще 12 сахарных заводов. Всего на текущую дату работает 60 из 67 сахарных заводов.

По состоянию на 20 сентября т.г. убрано 220,6 тыс. га посевов сахарной свеклы, что на 11% ниже уровня прошлого года. Накопано 8,3 млн тонн сахарной свеклы.

В среднем по России урожайность составила 378 ц/га, что на 5,0 % выше аналогичного периода 2020 года. В зависимости от подготовки полей и гибридов сахарной свеклы урожайность находится в диапазоне 305 - 430 ц/га в Центральном федеральном округе, 150 - 461 ц/га в Приволжском федеральном округе, 436 - 478 ц/га в Южном федеральном округе.

Производство свекловичного сахара увеличилось до 41,5 тыс. тонн в сутки, что в 2,2 раза превышает суточное потребление. Всего с начала производственного сезона в России произведено более 782 тыс. тонн свекловичного сахара, что на 7% ниже уровня прошлого года, в связи с поздним началом сезона переработки сахарной свеклы в Центральном и Приволжском федеральных округах из-за неблагоприятных погодных условий и низкого качества сахарной свеклы.

Ожидается, что еще 6 заводов начнут переработку сахарной свеклы и производство свекловичного сахара до конца сентября т. г. и один в первой декаде октября.

Союзроссахар