Урожай сахарной свёклы начали убирать на Ставрополье
На переработку свёклу будут отправлять в Изобильненский округ.

Ставропольские аграрии начали уборку сахарной свёклы. В Изобильненском, Новоалександровском и Труновском округах выкопали около 6,5 тысячи тонн с 150 гектаров полей. Всего на территории края эту культуру посеяли на 29 тысячах гектаров, сообщает 17 августа пресс-служба Минсельхоза Ставрополья.

Переработкой сахарной свёклы занимается предприятие в Изобильненском округе. Сырьё заранее проверяют в лаборатории.

«Уже по тем образцам, что мы исследовали, можно сказать, что урожай в этом году край получит неплохой. Вес корнеплодов составляет 500-600 граммов, сахаристость в среднем 15 процентов», — отметила руководитель лаборатории.

Сахарную свёклу на Ставрополье выращивают 30 предприятий.

Как сообщалось ранее, свёкла в Ставропольском крае подешевела в июле на 25,3%. Северо-Кавказстат привёл средние цены на овощи.

https://stv24.tv/