5 июля состоялась Zoom-конференция Международной Организации сахара (ISO) на тему «Влияние пандемии COVID-19 на сахар и этанол».

По мнению спикера конференции д-ра Плинио Настари (главы аналитического агентства Datagro), пандемия усилила внимание людей к вопросам здоровья, устойчивого сельского хозяйства, выбросов в атмосферу, и поэтому Настари уверен, что мир «движется в сторону водорода», имея в виду осознанный рост потребления населением современных устойчивых топливных смесей, содержащих биоэтанол, биогаз и биометан, и возоновляемых источников энергии. 

По результатам приведенного г-ном Настари исследования, смертельных случаев от COVID-19 в мире больше в тех странах, в которых устойчиво фиксируются более высокие уровни загрязнения воздуха. Среди этих 50 городов с максимальными уровнями загрязнения 25 городов находятся в Индии, 22 в Китае. Сан Паоло с населением почти 20 млн жителей и 8,5 млн автомоблей имеет уровень загрязнения 16,2 мг/куб.м.  и находится на 879 месте в рейтинге городов мира по уровню загрязнения воздуха.

Мировая потребность в этаноле – 118,9 млрд литров – уже сегодня превышает потребность мира в сахаре, поскольку в пересчете на сахар-сырец это составляет 213,7 млн тонн. К 2030 году цель международного сообщества по программе возобновляемых видов энергии IRENA составляет 500 млрд литров (включая 124 млрд литров современного биотоплива), а к 2050 году достигнет 1,120 млрд литров, ожидается что производство биоэтанола поэтому возрастет в 10 раз .

Говоря о сахаре , Плинио Настари отметил, что впервые почти за 40 лет мировое потребление сахара, по его оценке, снизится до 183,3 млн тонн в 2019/20 г.,  при этом сокращение за период март 20/февраль 21 составит почти 5 млн тонн. 

Макроэкономический фактор в виде госрегулирования национальной валюты к доллару США сказывается в первую очередь на экспорте. Бразильский реал девальвировал  в 2020 году на 32,9%, этот факт наряду с сокращением вследствие пандемии потребления транспортного  этанола и падением мировых цен на нефть привело к переключению производителей с этанола на сахар и резкому росту экспорта сахара . 
Цены на сахар в бразильских реалах в Центрально-Южном регионе Бразилии находятся на 5-летних максимумах, позволив производителям захеджировать свои урожаи на сезон 20/21 г. и 22/23 г. 80% экспортного сахара сезона 2020/21 г. было захеджировано, по данным Datagro, к концу июня.  Производство сахара в ЦЮБ в 20/21 г  достигнет, по мнению г-на Настари,  38,3 млн т, что станет историческим рекордом, и превысит производство предыдущего сезона 2019/20 г. на 43% (26,8 млн т).