На Елань-Коленовском сахарном заводе школьники изучают производство сахара

На Елань-Коленовском сахарном заводе возрождают традицию до вузовского образования, путем  ознакомления и изучения школьниками основ сахарного производства.

В рамках возобновленной программы в течении года школьники старших классов смогут ознакомиться со всеми этапами производства сахара в родном поселке, от поступления свёклы на производство, до выпуска готового сахара. Это позволит изучать технологии подготовки сырья, его хранения и переработки, все химико-технологические процессы; механическое, газовое и электрическое оборудование, автоматизацию технологических процессов, логистику, а также, экологию и охрану труда. Что будет способствовать для дальнейшей подготовки к сдаче итоговых экзаменов, так как, такая практика охватывает взаимодействие множество наук. Также данная подготовка помогает руководству завода раскрывать потенциальные кадры.