Уборка сахарной свёклы завершается на Ставрополье

Аграрии Ставропольского края завершают уборку сахарной свёклы, в числе лидеров — Кочубеевский район, Изобильненский и Новоалександровский городские округа. По данным краевого Минсельхоза, теплый октябрь способствовал вызреванию свёклы, поэтому урожай в 2019 году ожидают выше предыдущего.

Переработка сахарной свёклы, произведённой на Ставрополье, частично идет на единственном в крае сахарном заводе. Ежедневно завод принимает десятки грузовиков, каждый из которых вмещает до 30 тонн сырья.

«В этом году мы перерабатываем в сутки 4 тысячи тонн. Это достаточно большая величина! Ну и на выходе мы имеем в сутки порядка 600-650 тонн белого сахара — готового продукта», — прокомментировал главный технолог завода Сергей Киселёв.

Уборка сахарной свёклы на Ставрополье находится в активной фазе, поэтому сахарный завод работает круглосуточно в течение четырёх месяцев. В конце ноября завод завершит переработку урожая и начнет работу по ремонту и наладке оборудования, готовясь к урожаю 2020 года.