В настоящее время на территории Ставропольского края сахарная свекла выкопана на площади 16,6 тыс. га, что составляет 52% от плана. Валовой сбор - 754,1 тыс. тонн, при средней урожайности 439,3 ц/га, - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Андрей Олейников.

На аналогичную дату 2018 года валовой сбор данной культуры составил 754,1 тыс. тонн с уборочной площади 17,2 тыс. га. При средней урожайности - 439,3 ц/га.

Поставка сахарной свеклы на переработку осуществляется на ОАО «Ставропольсахар». С начало копки поступило – 186,7 тыс. тонн, переработано 163,3 тыс. тонн. Дигестия сахарной свеклы на уровне прошлого года – 17,2%.