Предприятие на этой неделе досрочно завершает сезон переработки сахарной свёклы.

Обычно завод останавливался в конце февраля или в начале марта. Сейчас специалистам осталось переработать порядка 15 тысяч тонн сладкого корня. Завод приступил к производству сахара в конце августа, на сегодняшний день выработка превышает показатели прошлых лет Качество свёклы выше, чем в прошлом году, это сказалось на производстве сахара.

Александр Фадеев, генеральный директор ОАО "Черёмновский сахарный завод":

- Мы за более короткий период времени произведём сахара порядка 139 тысяч тонн. Это даже больше, чем в прошлом году, когда урожай свёклы превосходил нынешний. Просто сейчас в свёкле сахара больше. По сахаристости у нас рекордные показатели - 20%. Кроме того, мы модернизировали систему очистки. И у нас сахар ещё улучшился. Всё это влияет и на нашу экономическую деятельность, мы улучшили свои показатели.

Всего в этом сезоне завод переработал свыше 800 тысяч тонн сладкого корня. Сейчас начинается отгрузка алтайского сахара покупателям. Продукция реализуется практически во всех регионах Сибири и крупных торговых сетях края. После завершения переработки оборудование на сахарном заводе очистят и подготовят к плановому ремонту