Компания Delta Sugar из Египта заключила контракт с местными фермерами на то, чтобы те засеяли сахарной свеклой в этом году почти 50 тысяч гектаров пашни. Это примерно на 8 тысяч гектаров больше, чем в прошлом году, передает Reuters.

Как поясняют эксперты, Египет сильно зависит от реки Нил, так как она обеспечивает практически всю воду для полива. Поэтому власти и бизнес хотят расширить посадки сахарной свеклы, поскольку она потребляет меньше воды, чем тростник.

Хотя, возможно, в будущем страна условно разделится на два производственных "кластера". Даже сегодня свекла в основном выращивается в дельте Нила, а сахарный тростник выращивается в южном Египте.

Справка: Страны Северной Африки ежегодно производят около 1,3 миллиона тонн сахара из сахарной свеклы и рассчитывают произвести в этом сезоне около 1 миллиона тонн сахара из тростника.