- В этом году аграрии республики надеются получить 2,8 млн тонн зерна, что составляет среднюю урожайность за последние несколько лет, - рассказал журналистам в ходе региональной Зерновой конференции, которая в эти дни проходит в Кумертау, вице-премьер правительства Башкирии - министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.

На повторение прошлогоднего, рекордного за последние восемь лет урожая, рассчитывать пока не приходится. Однако прогнозы у аграриев оптимистичные.

Ссправка: В 2018 году в Башкирии засеяно около 3,1 млн га (на 3 процента больше, чем в прошлом году) площадей, в том числе яровых культур - 2,098 млн га, зерновых - 1,755 млн га, масличных - 329 тыс. га, сахарной свеклы - 45,9 тыс. га, гречихи - 89,2 тыс. га, кукурузы - 81,3 тыс. га, льна масличного - 36 тыс. га, рапса - 45,6 тыс. га, горчица - 14,8 тыс. га, вики - 31,1 тыс. га, нута - 14,9 тыс. га, картофеля - 2,3 тыс. га, овощей - 1,3 тыс. га.

- В связи с хорошими прогнозами на урожай, аграрии республики рассчитывают вдвое увеличить экспорт сельхозпродукции, - сообщил Ильшат Фазрахманов. - Излишки будем вывозить на экспорт, чтобы избежать перепроизводства и обвала цен на внутреннем рынке республики, который произошел у нас в прошлом году.

По информации Минсельхоза РБ, в 2017 году объем экспорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья из Башкирии вырос по сравнению с предыдущим годом в 2 раза, до 36,9 млн. долларов. Таким образом, в 2018 году Минсельхоз РБ намерен в четыре раза увеличить экспорт продовольствия и сельхозпродукции по сравнению с 2016 годом.

Чтобы более активно продвигать башкирскую продукцию за рубеж, Минсельхоз внедряет региональную программу развития промышленного пчеловодства, совместно с KPMG разрабатывает бренд "Башкирский мёд", совместно с ФГБУ "Центра оценки качества зерна" создает испытательную лабораторию для образцов зерна и меда, а совместно с Национальным органическим союзом продвигает на международных рынках башкирскую органическую продукцию: мед, кукурузу, лен, сою, ячмень, рожь, люпин, рапс, горох и гречиху.