С понедельника, 6 августа, в Изобильном начал свою работу завод по переработке сахарной свеклы. Об этом "ФедералПресс.Юг" сообщили сегодня, 7 августа, в пресс-службе комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию.

Завод ОАО "Ставропольсахар" уже приступил к приемке урожая текущего года. За сутки на промышленную переработку поступило 5 тыс. тонн корнеплодов сахарной свеклы  от сельскохозяйственных товаропроизводителей .

Среднее содержание сахара в сахарной свекле, поступившей от сельскохозяйственных товаропроизводителей на начало уборки составляет 14,5 %. Как стало известно "ФедералПресс.Юг", в августе планируется переработать более 90 тыс. тонн корнеплодов сахарной свеклы .

http://www.isco-i.ru/free/newsall/news12/news03/n_10541.htm