Россия: погодные условия продолжают корректировать производство сахара из свеклы урожая 2017 года

По данным аналитической службы Союзроссахара на 15 января  т. г. производство свекловичного сахара составило 6,25 млн. тонн, что на 400 тыс. тонн больше, чем в прошлом году.

На сегодняшний день сахарную свеклу перерабатывают 29 заводов (в прошлом году – 23 завода). В полевых кагатах хранится около 2,0 млн. тонн сахарной свеклы. Из-за температурных колебаний и переувлажнения почвы, примерно 400 тыс. тонн свеклы поражено корневыми гнилями и, как следствие – снижение выхода сахара.

С учетом природно-климатических условий и текущих параметров переработки свеклы, потерь при ее хранении, прогноз производства свекловичного сахара в сезоне 2017/18 гг. ожидается на уровне 6,4 млн. тонн. В сезоне 2016/17 гг. было произведено 6,16 млн. тонн свекловичного сахара.

В календарном 2017 году произведено 6,59 млн.тонн свекловичного сахара.

Союзроссахар