Ученые: эридол оказался сильным пестицидом

Американские ученые из Филадельфии выяснили, что эридол оказался сильным пестицидом. Они считают, что этот искусственный подсластитель может использоваться в медицине и других областях.

Опасные свойства соединений в продукте могут найти применение в борьбе с насекомыми, так как они способны блокировать репродуктивные функции мух и москитов, лишая насекомых возможности размножаться. Также он вместе с аспартамом и другими аналогами сейчас стал основой пищевой промышленности, но в будущем из пестицида разработают дешевые медицинские препараты.

Сейчас уже один вид заменителя сахара используется для увеличения уровня глюкозы и способен заменить дорогостоящие аналоги. Сам эридол может негативно воздействовать на человеческий организм, провоцируя развитие диабета, ожирения и онкологии.