Предприятия региона выработали 1,49 миллионов тонн сахара. Это на 33% больше, чем годом ранее, сообщает краевое министерство сельского хозяйства.

«Это абсолютный рекорд за всю историю сахарной отрасли нашего региона. У него много слагаемых. Это и внедрение передовых технологий при выращивании сахарной свеклы, и, конечно же, увеличение производственных мощностей за счет запуска в этом году всех 16 предприятий по ее переработке», - цитирует пресс-служба ведомства вице-губернатора Андрея Коробку.

В нынешнем году посевные площади сахарной свеклы увеличат минимум на 5%. Для сравнения: в 2016 году свеклой было засеяно 180 тыс. га (на 23 тыс. га больше, чем в 2015 году). Также власти планируют нарастить долю семян местной селекции.

Предыдущий рекорд кубанские заводы установили в 2011 году. Тогда они выработали 1,25 миллионов тонн сахара.

Удельный вес произведенного в крае сахара в 2016 году, по предварительным данным, составил около 25% от общероссийских объемов.