Итоги мониторинга ситуации на сахарном рынке на 31.10.2016 - Минсельхоз

По данным Союза сахаропроизводителей России по состоянию на 24 октября 2016 года работают 69 заводов по переработке сахарной свеклы.

С конца июля 2016 г. переработано сахарной свеклы 20 803,5 тыс. т (на 8,7% выше уровня прошлого года), выработано 2 725,0 тыс. т белого сахара (на 3,2% ниже уровня прошлого года).

	Переработано сахарной свеклы		Выработано сахара
	тыс. тонн	2016г. к 2015г.	тыс. тонн	2016г. к 2015г.
На 24 октября 2016г.	20 803,5	+8,7%	2 725,0	-3,2%

Оптовая цена на сахар–песок с 18 по 24 октября 2016г. снизилась на 2,9%, розничная – на 0,5%. В январе-сентябре 2016 года производство сахара из сахарной свеклы снизилось на 1,4%, по сравнению с аналогичным периодом 2015 года, что связано с неблагоприятными погодными условиями. Объемы импорта сахара-сырца в текущем периоде 2016 года (на 23 октября 2016г.) на 44,4% меньше аналогичного периода 2015 года. Потребление сахара в расчете на душу населения в 2015г. составило 40,0 кг. при рациональной норме 24-28 кг.

Производство сахара, тыс. тонн
Январь-сентябрь	2015г.	2016г.	%
Сахар-песок, всего	2 380,6	1 994,1	-16,2%
в т.ч.
из сахарной свеклы	1 784,2	1 759,6	-1,4%
из импортного сырца	596,5	234,5	- 2,5 раза
Удельный вес свекловичного сахара, %	74,9	88,2	+ 13,3 п.п.

Объемы импорта сахара белого по данным ФТС России и в январе-июле 2016 года ниже, аналогичного периода 2015 году на 29,5%.

Январь-август	2015 г.	2016 г.	%
Сахар белый, всего, тыс. т.	275,3	194,2	70,5
в т.ч. Из Белоруссии	238,4	162,5	68,2

Подробнее в обзорах рынка.

Sugar.Ru