08.02.2013

Употребление небольшого количества сахара поможет справиться с состоянием агрессии раздражительным людям, считают американские исследователи из Огайо.

При вспышке агрессии мозг испытывает кислородное голодание, а небольшая порция глюкозы дает необходимую энергию, и появляется просто напросто возможность чуть-чуть подумать, прежде чем наломать дров. Людям, склонным к вспышкам ярости, следует помнить, что контролировать себя проще, когда организм не испытывает голода.

Специалисты из Университета Нового Южного Уэльса и Университета Квинсленда также  полагают, что напитки, в состав которых входит сахар, снижают уровень стресса и агрессии. В эксперименте приняли участие добровольцы, которым сначала давали лимонад с сахаром или сахарозаменителем, а потом просили выполнить различные задания, вызывающие стресс. Некоторых участников ученые пытались вывести из себя — после задания на подготовку речи им заявляли, что их выступление было самым скучным и неинтересным.

Анализ полученных данных показал, что те испытуемые, которым достался лимонад с сахаром гораздо меньше переживали в процессе выполнения тестов и обращали меньше внимания на негативные отзывы о своём выступлении.

«Глюкоза необходима мозгу для того, чтобы осуществлять исполнительные функции и, в том числе, контролировать те или иные действия его владельца, — рассказали авторы исследования в своей статье, опубликованной на страницах авторитетного научного издания Journal of Experimental Social Psychology. — Так, дополнительное количество глюкозы обеспечивает мозг энергией, необходимой для подавления агрессивных импульсов, вызванных провокацией или иной стрессовой ситуацией».