Алтайский край предложил группе компаний "Доминант" реализовать на базе "Черемновского сахарного завода" проект по выпуску дрожжей, сообщила руководитель управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Татьяна Зеленина в среду на заседании экспертного совета по улучшению инвестиционного климата в Алтайском крае.

"Мы предложили группе компаний "Доминант" осуществить еще один передел сахарной свеклы - не просто реализовывать получаемую патоку, а использовать ее как сырье при выпуске дополнительной продукции. В частности, речь идет о дрожжевом производстве", - сказала Т.Зеленина.

Выпуск дрожжей, считают специалисты управления, будет рентабельным, учитывая тот факт, что в регионе в состоянии банкротства находится "Барнаульский дрожжевой завод" (входит в обанкроченный агрохолдинг "Изумрудная страна").

www.interfax-russia.ru