Согласно обнародованным данным Росстата, инфляция в России за минувший год увеличились на 12,9%. Темп роста цен в прошлом году побил семилетний рекорд. Непродовольственные товары в 2015 году подорожали на 13,7%.

Продовольственные - на 14%. В декабре был зафиксирован резкий рост цен на овощи и фрукты. Свежие помидоры и огурцы подорожали на 29,7 и 19,7 процента соответственно, лимоны — на 14%, виноград — на 12,3%, свежая белокочанная капуста — на 8,1 %. Только цены на апельсины снизились на 0,3 %.

По итогам 2015 году максимальный рост зафиксирован на крупу и бобовые, которые за год подорожали на 41,8%. На втором месте сахар — 39,7%, на третьем — подсолнечное масло, 31%.

Рыба и морепродукты подорожали на 28,7%, куриные яйца — на 17,3%, хлеб — на 14,2%, мясо и птица — на 14,4%, молочная продукция — на 13,7–13,8%.

Цены на йогурты, творожные сырки, соленую сельдь и рыбные консервы повысились на 1,8-2,2%. Одновременно на 0,2-0,7% снизились цены на свинину, мясо птицы, рис и минеральную воду.

Стоимость минимального набора продуктов питания в расчете на месяц в среднем по России в конце декабря 2015 г. составила 3 589,9 рубля, увеличившись с начала года на 8,2%.