Продовольственная инфляция в РФ в ноябре в месячном выражении составила 1,2% против октябрьского роста цен на 1%; в годовом выражении рост цен на продукты замедлился до 16,3% с 17,3% в октябре, следует из отчета Росстата.

Без учета плодовоовощной продукции цены на продовольствие в ноябре выросли на 0,7%. Непродовольственные товары подорожали также на 0,7%.

В ноябре среди наблюдаемых видов плодоовощной продукции существенно выросли цены на свежие огурцы и помидоры – в 1,7 раза и 1,3 раза соответственно, на свежую белокочанную капусту – на 9,9%. Вместе с тем, на 6,3% подешевели лимоны, на 3,4% – морковь, на 1,2-1,9% – свекла, яблоки и груши.

В группе рыбопродуктов цены на сельди увеличились на 3,7%, на рыбные консервы – на 1,6%, на мороженую неразделанную рыбу – на 1,4%. В то же время, цены на живую и охлажденную рыбу снизились на 0,5%. Одновременно цены на свинину снизились на 1,2%, на баранину, куры, пшено – на 0,1-0,6%.

Кондитерские изделия в среднем подорожали на 1,5%, в том числе карамель – на 2,5%, шоколадные конфеты – на 1,8%, шоколад – на 1,6%. Среди остальных наблюдаемых видов продовольственных товаров на 2,6% выросли цены на черный перец-горошек, на 1,3-1,6% стали дороже оливковое масло, маргарин, майонез, йогурт, овсяные хлопья "Геркулес", консервированные и маринованные овощи, а также черный байховый чай.

Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в расчете на месяц в среднем по России в конце ноября 2015 года составила 3,547 тысячи рублей и по сравнению с предыдущим месяцем выросла на 0,9%, а с начала года – на 6,9%.