Дефицит сахара на мировом рынке в 2015/2016 сельхозгоду (сахарный год - с октября по сентябрь) составит 3,537 млн тонн против профицита почти в 2,2 млн тонн в прошлом сельхозгоду. В будущем дефицит может достичь 6 млн тонн. Такой прогноз сделан в ноябрьском обзоре Международной организации по сахару (ISO).

Мировое производство сахара оценивается в 169,4 млн тонн, что на 2 млн тонн меньше, чем в прошлом сельхозгоду. Снижение произойдет из-за спада производства в ЕС, Индии и на Украине. Причем этот спад не удастся компенсировать за счет роста производства в Бразилии, отмечается в отчете.

Мировое потребление сахара в этом сельхозгоду вырастет на 2,2% - почти до 173 млн тонн. Переходящие запасы сахара, хоть и сократятся почти на 3,6 млн тонн, до 81,8 млн тонн, но все равно остаются высокими, говорится в отчете.

Согласно прогнозу ISO, производство свекловичного сахара в РФ в этом году вырастет до 4,9 млн тонн против 4,435 млн тонн в прошлом году.

ISO прогнозирует незначительный рост мирового производства сахара в будущем сельхозгоду. В то же время мировое потребление может вырасти примерно на 3 млн тонн. "В результате дефицит в 6 млн тонн - на горизонте, что предвещает продолжение дефицита, по крайней мере, еще на один сезон", - говорится в обзоре.