В этом легко можно убедиться, посетив курские торговые сети. И статистика подтверждает впечатления покупателей, которые все чаще наполняют свою потребительскую корзину продукцией курских производителей.

Объем производимого областью зерна, сахарной свеклы, картофеля достаточен для обеспечения продовольствием нескольких крупных регионов.

Значительно увеличилось внутриобластное потребление зерна и составляет около 1,8 млн. тонн. Количество зерна, перерабатываемого на комбикорма, за последние пять лет выросло в 2,4 раза. А это значит, что животноводческие предприятия обеспечены кормами в полной мере.

К тому же, курское зерно реализуется как в другие регионы России, так и на экспорт. За 2014 год за пределы области было вывезено 2,2 млн. тонн зерна, или 50% от произведенного. Между прочим, курское зерно экспортируется более чем в 20 стран мира. Основными потребителями его в дальнем зарубежье являются такие страны, как Египет, Алжир, Сирия, Саудовская Аравия, Иран. Из российских регионов наиболее заинтересованными в поставках курского зерна Ленинградская и Белгородская области.

Вторая наиболее важная сельскохозяйственная культура нашего региона – сахарная свекла. Практически весь выращенный урожай этой культуры перерабатывается на сахарных заводах Курской области. Удельный вес курского сахара на российском рынке вырос до 10 процентов.

Обеспеченность сахаром собственного производства в разы превышает пороговые значения, предусмотренные Доктриной продовольственной безопасности Российской Федерации, также превышает пороговые значения Доктрины обеспеченность по мясу и мясопродуктам в перерасчёте на мясо.

В регионе постоянное внимание уделяется увеличению производства картофеля, овощей и плодов.

Производимого в регионе картофеля достаточно как для внутриобластного потребления, так и для реализации за пределы области в объеме свыше 200 тыс. тонн ежегодно.

Прогнозными показателями развития агропромышленного комплекса Курской области на период до 2020 года предусмотрено увеличить объем производства овощей до 181 тыс. тонн, а овощей защищенного грунта, как основного источника свежей продукции во внесезонный период - до 40 тыс. тонн.

ЗАО «Сейм-Агро» - один из крупнейших поставщиков овощей. В 2014 году на комбинате произведено 1,2 тыс. тонн овощей, за 7 месяцев текущего года производство овощей составило 2,3 тыс. тонн.

Для обеспечения населения Курской области продукцией защищенного грунта по медицинским нормам, необходимо довести производство овощей до 17 тысяч тонн, что и будет сделано в ближайшей перспективе за счет ввода в эксплуатацию нового тепличного комбината- «Агро Парк» в Глушковском районе.

В центре особого внимания Администрации области комплексное решение задачи развития животноводства. В итоге по производству мяса область занимает второе место в ЦФО и шестое в Российской Федерации.

Необходимо отметить, что по производству мяса свинины и птицы в убойном весе Курская область обеспечивает себя в полном объеме.

В торговые сети города Курска и области поставляется мясо свиней и птицы курских сельхозтоваропроизводителей. Кроме этого, часть объемов свинины и мяса птицы, полуфабрикатов отгружаются в другие регионы Российской Федерации.

Производство мяса в живом весе за 2014 год составило 386 тыс. тонн. В этом году в планах произвести не менее 400 тыс. тонн, перспектива ближайших лет – 500 тыс. тонн.

В 2014 году во всех категориях хозяйств произведено 325 тыс. тонн молока. Для увеличения производства молока проводится работа по стабилизации и наращиванию маточного поголовья, прежде всего коров, а также увеличение их продуктивности за счет дальнейшего строительства и реконструкции животноводческих ферм и комплексов.

Перед агропромышленным комплексом области в текущем году и в последующие годы стоит задача не только закрепить достигнутое, но и планомерно наращивать сельскохозяйственное производство, работать над повышением качества выращенной продукции. А значит, и себя необходимыми продуктами обеспечим, и соседям поможем.

Аграрные ведомости Курского края