Цены и Котировки

  • Сахар
  • Жом
  • Меласса
  • # 11
  • # 5
Расчетная цена на сахар НТБ
(руб./т, с НДС)
(22/10/2019)
ОкругЦенаИзменение 
ЮФО:19 6911,0,3 % ↓График
ЦФО:19 4911,03 % ↓График
ПФО:20 1861,02 % ↓График
базис: отгрузка с аккредитованного склада сахарного завода
Сушеный гранулированный жом
(руб./т, с НДС)
(07/10/2019)
ОкругСпросПредложение
ЮФО:8 500 8 500 График
ЦФО:7 500 7 600 График
ПФО:6 500 6 800 График
СФО:n/a n/a График
базис: франко-завод
Свекловичная меласса
(руб./т, с НДС)
(07/10/2019)
ОкругСпросПредложение
ЮФО:3 500 3 800 График
ЦФО:3 200 3 500 График
ПФО:1 700 1 900 График
СФО:N\A N\A График
базис: франко завод
Сахар-сырец (контракт #11) ICE
(цент/фунт / цена за предыдущий день)
(22/10/2019)
SymbolLastChgVol
Mar2012,27- 0,05
May 2012,36- 0,05
Jul 2012,50- 0,04
Oct 2012,73- 0,05
Mar2113,30- 0,05
Белый сахар (контракт #5) Liffe
(USD/тонна / цена за предыдущий день)
(22/10/2019)
SymbolLastChgVol
Dec19336,50- 0,80
Mar20333,60+ 0,20
May20338,00- 0,90
Aug20342,00- 1,40
Oct20345,40- 1,80



Гидрометцентр России

Новости
03.06.2013

Исследование, проведенное специалистами из Медицинской школы при университете Вашингтона установило, что искусственный заменитель сахара – сукралоза может изменить реакцию человеческого организма на инсулин. В исследовании приняли участие 17 человек, страдающих тяжелой формой ожирения, не больных диабетом и не принимающих сукралозу. По словам ведущего автора исследования Янины Пепино, полученные ими результаты установили, что заменитель сахара не является инертным и не дает никакого эффекта.Ученые намерены продолжить эксперимент для того, чтобы установить, не наносит ли сукралоза вреда.

В научной работе ученые задействовали людей с избыточным весом, так как именно данной категории лиц чаще всего рекомендуется употребление заменителей сахара с целью ограничения калорий. Эксперименты на грызунах установили, что мыши, употреблявшие сахарозаменители, в итоге получали больше калорий, чем особи, которым ученые давали обычный сахар. У добровольцев был измерен сахар после того, как они употребили глюкозу с водой, и после того, как ими была употреблена комбинация из глюкозы с сукралозой. После второго анализа было установлено, что уровень сахара в крови значительно повысился, а кроме того увеличился на 20 процентов уровень инсулина. Выходит, что заменитель сахара одинаково влиял как на обмен глюкозы, так и на уровень инсулина. Следует отметить, что повышенный инсулин увеличивает риск возникновения диабета второго типа. По мнению ученых, наступление упомянутых побочных эффектов происходит потому, что ЖКТ чувствует сладкий вкус, и из-за этого организм начинает вырабатывать гормоны даже в том случае, если в самом сладком веществе их нет. Также было отмечено, что малое количество заменителей сахара приводят к нарушению обмена веществ. Несмотря на все сказанное выше, ученые пока что не определили механизм воздействия сукралозы. На данном этапе исследования им удалось установить, что сахарозаменитель не является просто нейтральным сладким веществом.

www.medvesti.com

9
ПНВТСРЧТПТСБВС
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031