Цены и Котировки

  • Сахар
  • Жом
  • Меласса
  • # 11
  • # 5
Расчетная цена на сахар НТБ
(руб./т, с НДС)
(25/03/2020)
ОкругЦенаИзменение 
ЮФО:26 3740,0% ↓График
ЦФО:26 4730,1% ↓График
ПФО:26 3740,0% ↓График
базис: отгрузка с аккредитованного склада сахарного завода
Сушеный гранулированный жом
(руб./т, с НДС)
(27/02/2020)
ОкругСпросПредложение
ЮФО:10 000 10 500 График
ЦФО:9 700 9 900 График
ПФО:8 500 8 800 График
СФО:n/a n/a График
базис: франко-завод
Свекловичная меласса
(руб./т, с НДС)
(06/03/2020)
ОкругСпросПредложение
ЮФО:5 500 5 800 График
ЦФО:3 700 3 900 График
ПФО:3 200 3 500 График
СФО:N\A N\A График
базис: франко завод
Сахар-сырец (контракт #11) ICE
(цент/фунт / цена за предыдущий день)
(25/03/2020)
SymbolLastChgVol
May 2011,41+ 0,14
Jul 2011,27+ 0,16
Oct 2011,38+ 0,14
Mar2111,82+ 0,12
May 2111,61+ 0,11
Белый сахар (контракт #5) Liffe
(USD/тонна / цена за предыдущий день)
(25/03/2020)
SymbolLastChgVol
May20338,90- 1,70
Aug20335,90+ 2,90
Oct20333,40+ 4,70
Dec20336,40+ 4,50
Mar21337,60+ 3,70



Гидрометцентр России

Новости
20.02.2013

Эксперимент Университета в Коннектикуте с дошколятами показал - если побрызгать на овощи разведенный сахар, то ребенок согласится поесть полезное блюдо, так как подслащенные овощи по вкусу привлекательнее для детей.

Однако специалисты работали с разными веществами, лишь бы отыскать подходящий вариант, смягчающий сам вкус овощей и только привычный сахар превзошел всех.

Ученый Валери Даффи говорит, что сахарный раствор придает вкусу сбалансированности, а не только подслащивает. В результате, горечь исчезает и более не смущает детей, но подобные методы могут быть только временными, и если ребенок привыкает к овощам, то сбрызгивание сладкой водой уже не требуется.

Эксперты уверяют, что раствор сахара не особенно увеличит калории в продуктах. В экспериментах ученые брали 0,5 чайной ложки сахара с водой, что составляет около восьми калорий и вполне достаточно для чашки с овощами объемом в ¾.

2
ПНВТСРЧТПТСБВС
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031